chi sono - marino chef

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Sono Marino Rolfi , docente e consulente in campo alimentare, 
Patron chef e catering di 
 

CATERING PER PASSIONE


Tra le tante le referenze in anni di lavoro e passione per i fornelli...


Ho partecipato a Teleclusone di Bergamo per un importante evento mondano: "Cena con delitto"
filmato Teleclusone

Nel febbraio 2018 ho partecipato a "La prova del cuoco" su Rai Uno con Antonella Clerici in qualità di rappresentante della F.I.C., Federazione Italiana Cuochi, annoverato già come miglior CHEF del Veneto e fra i migliori 30 d' Italia.

filmato Prova del cuoco
Ho una mia rubrica radiofonica su Radioattività (a Trieste 97.500Mhz) "I trucchi dello chef" e presto 30 puntate su radio NumberOne Bergamo.
Marino a Radioattività (BS)

Ho pubblicato anche un libro intitolato: "I trucchi dello chef" (Cavinato Editore International)
 
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copertina del libro
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